Soc. Ag. Nuestra Senora de la Esperanza, Spanien - Andalusien
Dieses Öl wird zu einhundert Prozent aus Picual-Oliven gewonnen. Dabei werden ausschließlich die Oliven eines kleinen andalusischen Familienlandguts in der Sierra Mágina bei Jaen verwendet. Conde de Argillo duftet nach Cassis und reifen Früchten und passt mit seinem harmonisch-mildem Aroma besonders gut zu Fenchel, gebratenem Fisch und Fleisch, Gazpacho und gegrillten, reifen Tomaten.
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