Ziegler Sauerkirsch

Brennerei Ziegler, Deutschland - Freudenberg

Die "Schwäbische Weichsel" – die wir für den Sauerkirschbrand verwenden – wächst verwildert auf den Weinbergen in Schwaben und ist bekannt für ihr außergewöhnliches Sauerkirscharoma. Feinherbe Note, die den typisch kräftigen Kirschton nicht überdeckt. Mit 700 ml. und 43 % Vol. (Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 16 kg Sauerkirschen.)